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のんきの木


 
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梅酵母パン

梅酵母パン_f0223157_14362993.jpg

初の梅酵母パンは、案の定、ハード系のパンになりました。が、梅の爽やかな香りと酸味のパンは、たとえ、失敗だろうと美味しかった!! 季節の香りに包まれた小麦粉が、より美味しくなって、変身! 地味に、膨らむパンを目指し(笑)頑張ります! 家族で、固いけど…美味しい〜!と楽しみました。
by HOSOYA-RADIO | 2010-07-20 14:36
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